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香菇牛肉
香菇牛肉
丹青竹韵
收录时间:2022-12-04 17:48:28 热度:7558℃
1张图片
食材明细
主料
香菇
适量
牛肉
适量
辅料
葱丝
适量
青椒
适量
姜丝
适量
配料
植物油
适量
盐
适量
花椒粉
适量
料酒
适量
糖
适量
生抽
适量
水淀粉
适量
美食特点
咸鲜
口味
烧
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
香菇牛肉的做法步骤
1
香菇洗净汆烫过凉备用
2
肉切片、葱姜切粗段(切丝也可)
3
青椒切丝
4
锅加油,葱姜丝(取一半)爆锅
5
加牛肉翻炒
6
烹料酒,加糖,生抽,下入香菇另淋少量水烧开
7
下入青椒丝和另一半葱姜略炒,加盐调味
8
水淀粉色薄芡出锅
9
简单美味~
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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