“ 豆腐是我国炼丹家——淮南王刘安发明的绿色健康食品，已有二千一百多年的历史了。豆腐有高蛋白，低脂肪，降血压，降血脂，降胆固醇的功效。是生熟皆可，老幼皆宜，养生摄生、益寿延年的美食佳品。 ”

主料

• 北大荒绢豆腐 1块

辅料

• 松花蛋 2个
• 榨菜丝 适量
• 葱末 适量

配料

• 辣椒油 适量
• 盐 适量
• 鸡精 适量
• 香油 适量