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香芹荷豆炒鳝片
香芹荷豆炒鳝片
450986054
收录时间:2022-11-29 20:03:09 热度:6013℃
3张图片
食材明细
主料
黄鳝
1斤
辅料
荷豆
适量
香芹
适量
配料
酒
适量
糖
适量
蚝油
适量
孜然
适量
美食特点
孜然
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
香芹荷豆炒鳝片的做法步骤
1
材料.
2
用滚水灼熟配菜。
3
用清水冲洗下保持配菜嫩绿。
4
用滚油炒鳝片。
5
大火转用慢火盖上盖焖2分钟不要放水哦,原汁原味。
6
火要做得紧些不要太熟。
7
再加上之前煮熟的配菜翻炒片刻就好啦。
8
再加上之前煮熟的配菜翻炒片刻就好啦。
9
上碟摆好。
菜谱标签:
主食
家常菜
自制食材
技巧类
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