想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
蔓越莓酸奶蛋糕
蔓越莓酸奶蛋糕
Haapy忧子
收录时间:2022-12-19 00:34:59 热度:3228℃
1张图片
食材明细
主料
蛋
5个
酸奶
200g
低粉
70g
玉米淀粉
20g
辅料
蔓越莓干
适量
配料
黄油
50g
糖
50g
白醋
几滴
美食特点
甜味
口味
烘焙
工艺
一小时
耗时
简单
难度
蔓越莓酸奶蛋糕的做法步骤
1
融化黄油加入酸奶搅拌均匀
2
拌匀的黄油酸奶糊
3
分次加入蛋黄搅拌均匀
4
分次加入过筛低粉,翻拌均匀
5
蛋白加入几滴白醋打至粗泡,分次加入白糖打至硬性发泡
6
取1/3蛋白糊至蛋黄糊中,翻拌均匀,然后把所有蛋黄糊倒入剩余蛋白糊中,翻拌均匀
7
拌好的蛋糕糊
8
蛋糕糊倒入模子,表面撒上蔓越莓干,烤箱160度预热,中下层,水浴50分钟。我的模子浅,时间比较短,如果8寸模要1小时。
制作小窍门
这是一个8寸圆模的方子。
菜谱标签:
烘焙
儿童
蛋糕
下午茶
生日
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
一口满足,“饼”不简单
疫情期间的居家美食,增强免疫力
迷你蔬菜,营养大不同
变着花样吃面条!
百变豆制品的美味诱惑
夏日必备,酸甜开胃菜
温暖砂锅菜,咕嘟咕嘟好美味~
拯救手残党的电饭煲食谱
做一个好“色”之人!
超过瘾の酸辣口儿
鲜美菌菇,来自大山的馈赠
立秋之日,凉风至
冬日最强下饭菜,酸爽开胃!
毕业旅行季,超NICE的美食攻略!
十八般厨艺-蒸功夫
推荐菜谱
补气
馅料
春饼
农家菜
天津小吃
下元节
热菜
增进食欲
常见菜式
冬季食谱
养发
西式宴请
滋润补水
名菜
印度菜
排毒
湖南小吃
羹类