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葱油饼

收录时间：2022-12-15 07:19:46 热度：745℃

葱油饼的做法

1张图片

食材明细

主料

面粉适量

辅料

葱适量

配料

盐适量
糖适量
味精适量
五香粉 适量
椒盐粉 适量

美食特点

咸甜口味
烧工艺
半小时耗时
简单难度

葱油饼的做法步骤

1
面粉加适量的糖，用热水和面，发酵一小时
2
葱切末，白色部分和绿色部分分开装入碗里，绿色部分碗里加入多点的盐，适量的五香粉和椒盐粉，少量的味精拌匀，锅中加适量的油开小火把葱白放入做成葱油，然后倒入拌匀的碗中再次拌匀
3
取适量和好的面团，用擀面杖擀成面皮加入拌好的葱
4
面皮卷成圆柱形
5
在横向转成一个圆
6
用手稍微压扁一点
7
用擀面杖擀成饼
8
锅中加入少许油，2面金黄就可以出锅了

制作小窍门

葱里面的盐要多加点，烙饼的时候开小火，油要一点一点的加

菜谱标签：主食家常菜早餐饼

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