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本色果粒型菠萝酱

食·色
收录时间：2022-11-12 03:07:47      热度：3851℃
本色果粒型菠萝酱的做法

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食材明细

主料

美食特点

本色果粒型菠萝酱的做法步骤

  • 本色果粒型菠萝酱的做法步骤：1
    1
    菠萝去皮挖眼
  • 本色果粒型菠萝酱的做法步骤：2
    2
    去掉硬芯，一半切碎粒
  • 本色果粒型菠萝酱的做法步骤：3
    3
    一半切大块
  • 本色果粒型菠萝酱的做法步骤：4
    4
    将大块菠萝放入料理机
  • 本色果粒型菠萝酱的做法步骤：5
    5
    打成细茸
  • 本色果粒型菠萝酱的做法步骤：6
    6
    把打成茸的菠萝和碎丁菠萝一起倒入锅中，加入盐
  • 本色果粒型菠萝酱的做法步骤：7
    7
    大火煮开，转小火，保持110度，煮15分钟
  • 本色果粒型菠萝酱的做法步骤：8
    8
    加入一半白糖，继续熬煮
  • 本色果粒型菠萝酱的做法步骤：9
    9
    汤汁开始变浓后，加入另一半糖
  • 本色果粒型菠萝酱的做法步骤：10
    10
    汤汁开始变浓后，加入另一半糖，继续熬煮
  • 本色果粒型菠萝酱的做法步骤：11
    11
    熬至汤汁浓稠
  • 本色果粒型菠萝酱的做法步骤：12
    12
    取适量淀粉，加清水调成芡汁，
  • 本色果粒型菠萝酱的做法步骤：13
    13
    倒入锅中，边倒边搅拌，
  • 本色果粒型菠萝酱的做法步骤：14
    14
    继续搅拌至汤汁浓厚
  • 本色果粒型菠萝酱的做法步骤：15
    15
    取干净玻璃瓶，用微波炉高火一分钟，取出，趁热装瓶，拧紧盖子，即可
菜谱标签： 冰品   夏季食谱  

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