菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 家常炒豆腐

家常炒豆腐

收录时间：2022-11-14 00:05:46 热度：6276℃

家常炒豆腐的做法

1张图片

“ 适合中老年朋友们晚餐。 ”

食材明细

主料

豆腐一条

辅料

胡萝卜 一个
圆葱一个

配料

花椒粒 适量
姜适量
蒜适量
红辣椒 适量
酱油适量
味精适量
豆油适量

美食特点

微辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

家常炒豆腐的做法步骤

1
葱、姜、胡萝卜切成1厘米左右的小块备用。
2
豆腐最好选择老一点的，切成1厘米左右的小块，沥干水份备用。
3
用炒锅把油烧至8成热下入花椒粒和红辣椒炒香，随后下入葱、姜、胡萝卜，翻炒一会儿下入豆腐和酱油少许、盐，待豆腐炒到变色后放入味精和蒜，翻炒均匀装盘。

制作小窍门

味道鲜美、微辣，配上大米饭特别好吃！

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢卤味大拼盘，超豪华的多肉组合夏天，一个属于海鲜的季节毛先森与花小姐香料包里的秘密给平凡的主食加点料

推荐菜谱

延缓衰老儿童河南小吃秋分明目朋友聚餐滋润补水补心 Muffin玛芬寒露其他点心大雪甜品馒头花卷西式宴请糖水慕斯西北小吃