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橙味西米冻
橙味西米冻
尘欢
收录时间:2022-12-04 14:03:37 热度:6446℃
3张图片
食材明细
主料
橙汁
适量
西米
适量
凉开水
适量
辅料
吉利丁片
适量
配料
白糖
适量
美食特点
甜味
口味
煮
工艺
数小时
耗时
简单
难度
橙味西米冻的做法步骤
1
原料备用。
2
西米,加入足量的水煮。
3
煮至芯只有一个很小的白点。
4
关火焖十分钟,捞出。过凉开水,防止粘连。
5
西米放入模具内。
6
吉利丁片,放入凉开水中。
7
泡软后捞出。
8
橙汁放入微波炉中,30秒后拿出。加入泡软的吉利丁片,搅拌均匀,加入适量的糖。
9
搅拌均匀的橙汁倒入模具内。
10
冷藏四个小时以上即可。
菜谱标签:
甜品
家常菜
冰品
儿童
下午茶
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