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收录时间:2022-11-12 05:34:36      热度:3329℃
鸡蛋拌黄瓜的做法

  2张图片

食材明细

主料
辅料
配料

美食特点

鸡蛋拌黄瓜的做法步骤

  • 鸡蛋拌黄瓜的做法步骤:1
    1
    准备材料
  • 鸡蛋拌黄瓜的做法步骤:2
    2
    黄瓜洗净切丝,加少许盐拌一下。
  • 鸡蛋拌黄瓜的做法步骤:3
    3
    黄瓜洗净切丝,加少许盐腌十分钟后沥出多余水份。
  • 鸡蛋拌黄瓜的做法步骤:4
    4
    锅加热,少许油,把鸡蛋摊成薄饼。
  • 鸡蛋拌黄瓜的做法步骤:5
    5
    将蛋饼切丝。
  • 鸡蛋拌黄瓜的做法步骤:6
    6
    香菜切段,香葱切碎。
  • 鸡蛋拌黄瓜的做法步骤:7
    7
    所有材料混合,依个人口味加适量盐、糖、生抽、香醋、香油、胡椒粉、小香葱、香菜(也可不加),调拌均匀即可

制作小窍门

这是一款清爽简洁的小凉菜,很适合家常配菜,喜欢口味重点的可以添加蒜泥和辣椒油。
菜谱标签: 凉菜   家常菜   夏季食谱   午餐   晚餐  

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