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补脑佳品－甜酥核桃

hourikim
收录时间：2022-11-25 22:58:57      热度：4368℃
补脑佳品－甜酥核桃的做法

  3张图片

“ 说核桃，第一印象就是补脑的好东东～～ ”

食材明细

主料
辅料
  • 白糖 适量
  • 水 适量
配料

美食特点

补脑佳品－甜酥核桃的做法步骤

  • 补脑佳品－甜酥核桃的做法步骤：1
    1
    长在树上的核桃
  • 补脑佳品－甜酥核桃的做法步骤：2
    2
    皮薄肉厚
  • 补脑佳品－甜酥核桃的做法步骤：3
    3
    ２３元／斤的核桃去完皮
  • 补脑佳品－甜酥核桃的做法步骤：4
    4
    煮５分钟左右去腥味，煮过后拿来尝一尝味道跟之前不一样
  • 补脑佳品－甜酥核桃的做法步骤：5
    5
    白糖：水＝１：１兑开
  • 补脑佳品－甜酥核桃的做法步骤：6
    6
    糖水滚开
  • 补脑佳品－甜酥核桃的做法步骤：7
    7
    等糖水只剩下一半的时候把煮过的核桃放进糖浆里，一直煮到把糖浆都挂在核桃上，边煮边搅拌
  • 补脑佳品－甜酥核桃的做法步骤：8
    8
    挂了糖浆后表面发亮，可以拿来吃，可就是有点沾手，不方便
  • 补脑佳品－甜酥核桃的做法步骤：9
    9
    油锅烧开
  • 补脑佳品－甜酥核桃的做法步骤：10
    10
    挂满糖浆的核桃要油炸１分钟
  • 补脑佳品－甜酥核桃的做法步骤：11
    11
    炸过的核桃拿出来，放在厨房纸巾上去油，再一个个分开来放在盘子上
  • 补脑佳品－甜酥核桃的做法步骤：12
    12
    美味啊
菜谱标签： 小吃   常见菜式   自制食材   冰品   儿童   下午茶   秋季食谱   冬季食谱  

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