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爽口炒粉
爽口炒粉
阳の光
收录时间:2022-12-04 13:25:05 热度:8477℃
1张图片
食材明细
主料
米粉
100g
鸡蛋
适量
辅料
甜脆萝卜干
3条
大蒜
1根
配料
盐
适量
黄豆酱
适量
美食特点
咸甜
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
爽口炒粉的做法步骤
1
米粉放入沸水煮5分钟再焖5分钟。
2
准备配料。
3
煮好的米粉过凉水、沥干。
4
热锅温油,嗑入鸡蛋,用铲子划散。
5
加一勺黄豆酱(葱伴侣)与鸡蛋充分拌匀。
6
倒入米粉,用筷子划散。
7
放入蒜末。
8
加入切碎的萝卜干、盐,拌均匀。
9
关火、装盘。
菜谱标签:
主食
小吃
家常菜
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