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洋葱炒鸡软骨
洋葱炒鸡软骨
爱民民
收录时间:2022-12-05 00:00:17 热度:2067℃
1张图片
“
我比较喜欢鸡软骨 辣一点比较好
”
食材明细
主料
鸡软骨
看自己
洋葱
一个
辅料
干辣椒
看自己
生姜
一小块
葱
一段
蒜
4小个
配料
盐
适量
十三香
1小勺
胡椒粉
1小勺
干姜粉
1小勺
酱油
适量
美食特点
微辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
洋葱炒鸡软骨的做法步骤
1
先把鸡软骨用水煮熟 一定放几片生姜去腥味 煮熟后把水沥干备用 洋葱切丁备用 在切点姜末 葱末 蒜末
2
锅中热油比平常炒菜多一点 热锅后放葱末干辣椒炒香(注意千万别炒糊) 再放洋葱 十三香 胡椒粉 干姜粉 酱油 在放沥干的鸡软骨 炒至鸡软骨有点酱油色是再放盐 (觉得不辣可以这时再放点干辣椒)
3
出锅时放蒜末 喜欢香油的人也可以滴几滴
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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