菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 家常味炖鸡

家常味炖鸡

收录时间：2022-12-13 02:04:37 热度：812℃

家常味炖鸡的做法

1张图片

“ 周末练手 ”

食材明细

主料

三黄鸡 一只

辅料

姜半块
红辣椒 一根
蒜两瓣
葱段两段

配料

盐两茶匙
糖一茶匙
味精一茶匙
酱油一小勺
老抽一小勺
花椒若干
八角一个
生粉少量

美食特点

咸鲜口味
炖工艺
半小时耗时
普通难度

家常味炖鸡的做法步骤

1
三黄鸡清洗干净后剁块，用盐、味精、酱油、老抽、葱段、姜片、生粉抓腌住。大约半小时就可以了
2
将腌制好的鸡块放炒锅里稍微炒一下，然后加水（水稍微高过肉块）放到高压锅里压15分钟左右。
3
高压锅自然放气，取出可以吃了，娃娃很喜欢吃的肉肉，在伸手要呢。
4
最后看下成品，很靓吧！

制作小窍门

1.三黄鸡消冻大概得半天时间，所以周末用的话最好头天晚上从冰箱拿出来。
2.鸡块抓腌时间长点更入味

菜谱标签：热菜家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员

推荐菜谱

青少年驱寒暖身奶油蛋糕紧致肌肤苏菜馄饨情人节山西小吃春饼火锅防辐射大寒复活节馒头花卷节日习俗疏肝理气赣菜晋菜