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酱爆香螺
酱爆香螺
映映爱美食
收录时间:2022-12-29 07:31:14 热度:4858℃
5张图片
“
香螺肉肥味美,用酱爆炒,特别诱人!
”
食材明细
主料
香螺
6颗
辅料
姜
适量
葱
适量
香菜
适量
配料
李锦记蒜蓉辣椒酱
适量
酱油
适量
美食特点
中辣
口味
爆
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
酱爆香螺的做法步骤
1
香螺6颗洗净。
2
配料准备:李锦记蒜蓉辣椒酱,姜切丝,葱切段,香菜切细。
3
锅里烧开水,加入香螺煮5分钟。
4
煮过的香螺捞出,把螺肉取出,并再次洗掉螺肉上残留的沙。
5
锅里热油,加入姜丝爆香。
6
加入螺肉爆炒。
7
调入一汤勺蒜蓉辣椒酱。
8
翻炒均匀后加入一勺酱油及少量水,烧制入味。
9
最后加入葱段和香菜翻炒均匀即可。
菜谱标签:
热菜
鲁菜
儿童
老人
秋季食谱
晚餐
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