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大蒜叶炒猪肝
大蒜叶炒猪肝
亲亲妈
收录时间:2022-11-25 23:47:10 热度:3692℃
1张图片
“
春季来临,家里吃大蒜叶的次数逐渐增多。
和猪肝一起炒了也是很不错的搭配,不用放酱油,清炒也很美味的~~
”
食材明细
主料
猪肝
300克
大蒜叶
250克
辅料
油
适量
盐
适量
生粉
适量
料酒
适量
生姜
适量
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
大蒜叶炒猪肝的做法步骤
1
猪肝一块,买的膳博士的草猪肝。
2
猪肝切片,开水烫下后,入生姜、料酒、生粉捏匀备用。
3
大蒜叶洗净,切小段。
4
坐锅热油。
5
入大蒜叶翻炒。
6
入已略腌的猪肝。
7
快速翻炒,防止糊底。
8
猪肝变色后即可入调味料。
9
出锅装盆。
菜谱标签:
热菜
家常菜
春季食谱
午餐
晚餐
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