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土豆丝白虾汤
土豆丝白虾汤
爱跳舞的老太
收录时间:2022-12-03 17:31:50 热度:1797℃
2张图片
“
太湖白虾是太湖名产,俗称“水晶虾”,其壳极薄,通体透明,晶莹如玉,肉嫩味鲜,营养丰富,可烹制百十道菜肴。
”
食材明细
主料
白虾
250克
土豆
100克
辅料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
姜
适量
葱
适量
胡椒粉
适量
美食特点
咸鲜
口味
烧
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
土豆丝白虾汤的做法步骤
1
土豆去皮洗净,白虾洗净
2
土豆切丝,用清水浸泡一下。
3
锅里油热,放下土豆丝煸炒一下。
4
放适量水煮开。
5
放入白虾
6
加料酒,姜丝煮5分钟.
7
加盐,胡椒粉,葱花既可。
制作小窍门
土豆丝煮开就可以了,时间长了会碎掉。
菜谱标签:
汤类
家常菜
汤羹
冬季食谱
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