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苦瓜炒辣子
苦瓜炒辣子
美食家_XYDl_jjVM
收录时间:2024-06-24 19:19:23 热度:2060℃
1张图片
食材明细
主料
苦瓜
|根
辅料
红辣椒
|个
青椒
1个
调料
盐
少许
松耸鲜
2勺
美食特点
苦味
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
苦瓜炒辣子的做法步骤
1
成品图。
2
加入盐和松耸鲜搅匀装盘。
3
下入翻炒均匀。
4
另起锅倒油热后下入苦瓜片。
5
捞出过凉水备用。
6
倒入苦瓜焯烫一秒钟。
7
锅里加水烧开后加入油和盐。
8
切丝备用。
9
青红椒洗净备用。
10
苦瓜洗净切片放盘备用。
本次制作《苦瓜炒辣子》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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