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浸泡五彩椒
浸泡五彩椒
中华琪食
收录时间:2024-06-25 02:28:05 热度:1634℃
3张图片
“
五彩椒适量食用可以补血益气,补充多种维生素,增强免疫力,抗衰老,美容养颜哦。
”
食材明细
主料
五彩辣椒
适量
辅料
冰糖
些许
蒜头
适量
调料
高度白酒
100ml
海天味极鲜生抽
1.9L 2罐
美食特点
甜辣
口味
其他
工艺
数天
耗时
简单
难度
浸泡五彩椒的做法步骤
1
脆脆的。
2
香辣带点点甜。
3
用来炒牛肉或烤牛肉夹一两个一串,好吃哦。
4
最后四周倒入些许高度白酒再封口盖实。一般一个月后就可以食用啦,想要脆口又不那么辣就泡两个月,时间长辣味就降低!个人喜欢哈。
5
把五彩椒全部码入后上面放蒜头再放冰糖,倒入味极鲜酱油(个人认为好吃的泡椒应该选品质好的生抽酱油泡,就是有点小贵????)生抽稍微没过辣椒即可,因为一边倒生抽,辣椒也会有点一边往上浮起。
6
那么多五彩椒,选用二十斤无水无油的玻璃容器泡。
7
好新鲜,做泡椒又脆又甜又香辣,清洗干净后一定要晾干水分,辣椒蒂不要摘除,不然泡出来就不清脆哦。
8
朋友给自家种的五彩椒,起码七斤。
本次制作《浸泡五彩椒》所使用的厨具:其他
菜谱标签:
小菜
泡酱腌菜
家常菜
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