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凉拌果蔬
凉拌果蔬
putimama
收录时间:2024-06-25 02:44:59 热度:1447℃
1张图片
“
夏季的应季水果蔬菜品种齐全,五彩缤纷、姹紫嫣红、凉拌果蔬不油膩、且爽口,适宜夏季食用。
”
食材明细
主料
草莓
数个
白草莓
2个
辅料
红彩椒
1个
黄彩椒
2个
绿柠檬
1个
豌豆粒
适量(轻焯水)
小金桔
3个
黄瓜
半根
丑桔
适量
调料
调料汁
适量
美食特点
清淡
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
高级
难度
凉拌果蔬的做法步骤
1
将蔬菜水果随意堆放,夏季的水果蔬菜品种齐全,且应季。不一定顿顿炒菜、炖菜,凉拌蔬果开胃且不油腻。
2
蔬菜用料汁拌一下入味(不喜欢沙拉酱,所以没放)。
3
两种草莓洗干净。
4
将蔬果洗净,豌豆焯水待用。
本次制作《凉拌果蔬》所使用的厨具:其他
菜谱标签:
开胃菜
家常菜
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