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腐竹木耳蒸鸡

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收录时间：2025-02-07 14:56:10 热度：8452℃

腐竹木耳蒸鸡的做法

3张图片

食材明细

主料

鸡肉适量

辅料

腐竹适量
木耳适量
葱花适量

调料

花生油 适量
老抽适量
玉米淀粉 适量
蚝油适量
盐适量

美食特点

原味口味
蒸工艺
一小时耗时
简单难度

腐竹木耳蒸鸡的做法步骤

1
成品。
2
成品。
3
成品。
4
蒸好后洒上葱花即可。
5
锅中水烧开后把鸡肉下锅大火蒸20分钟左右。
6
拌匀备用。
7
泡发好的腐竹木耳放入鸡肉里。
8
抓拌均匀腌制半小时。
9
加入玉米淀粉，老抽，蚝油，盐。
10
鸡肉洗净斩块。
11
木耳泡发备用。
12
腐竹提前泡发。

本次制作《腐竹木耳蒸鸡》所使用的厨具：蒸锅、炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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