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收录时间:2025-02-07 14:57:08      热度:2070℃
红烧太阳鱼的做法

  2张图片

食材明细

主料
辅料
  • 一块
  • 一头
  • 小葱 两根
  • 金不换 适量
调料

美食特点

红烧太阳鱼的做法步骤

  • 红烧太阳鱼的做法步骤:9
    1
    成品。
  • 红烧太阳鱼的做法步骤:8
    2
    放入葱和金不换增香,拌匀出锅。
  • 红烧太阳鱼的做法步骤:7
    3
    焖五六分钟后开盖。
  • 红烧太阳鱼的做法步骤:6
    4
    倒入适量的清水,加入酱油、老抽、豆瓣酱、胡椒粉调味。
  • 红烧太阳鱼的做法步骤:5
    5
    放入姜蒜煎香。
  • 红烧太阳鱼的做法步骤:4
    6
    煎至一面金黄后翻面。
  • 红烧太阳鱼的做法步骤:3
    7
    起锅热油,鱼入锅煎。
  • 红烧太阳鱼的做法步骤:2
    8
    配料:姜丝、蒜、葱、金不换。
  • 红烧太阳鱼的做法步骤:1
    9
    太阳鱼,摊主已帮忙处理好,清洗干净后用盐腌入底味,烹饪前需洗去咸味。
本次制作《红烧太阳鱼》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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