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茭白牛心菜炒粉丝

收录时间：2024-06-26 00:16:30 热度：551℃

茭白牛心菜炒粉丝的做法

2张图片

食材明细

主料

粉丝 80克
茭白 1株
牛心菜 1个

调料

酱油适量
盐适量
味精适量

美食特点

清淡口味
炒工艺
半小时耗时
高级难度

茭白牛心菜炒粉丝的做法步骤

1
调味炒匀即成。
2
加适量的味精。
3
加适量的盐。
4
然后，合入粉丝翻炒翻炒。
5
翻炒翻炒至牛心菜断生。
6
接着，加适量的清水。
7
起锅倒油烧热，下入牛心菜和切好的茭白翻炒翻炒。
8
拌匀。
9
随后，将泡软的粉丝控干水分、加适量的酱油。
10
将茭白放在案板上切成片。
11
将牛心菜撕成小块清洗清洗捞出。
12
将粉丝用清水泡软。
13
食材：粉丝、茭白（已剥壳清洗）、牛心菜。

本次制作《茭白牛心菜炒粉丝》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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