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毛笋烧猪肉

收录时间：2024-06-23 13:30:50 热度：4772℃

毛笋烧猪肉的做法

2张图片

食材明细

主料

猪肉 520克
毛笋 1株

调料

料酒适量
酱油适量
盐适量
零卡糖 适量

美食特点

清淡口味
烧工艺
三刻钟耗时
高级难度

毛笋烧猪肉的做法步骤

1
最后，烧煮至汤汁差不多了即成。
2
调味继续烧煮。
3
加适量的零卡糖。
4
加适量的盐。
5
然后，合入焯好的毛笋加适量的酱油。
6
先烧煮10分钟。
7
加适量的开水。
8
接着，加适量的料酒。
9
起锅倒油烧热，下入猪肉翻炒翻炒至微黄。
10
随后，将切好的毛笋下入清水锅中焯开捞出。
11
放在案板上切成块。
12
将毛笋剥壳清洗清洗捞出。
13
食材：猪肉（已清洗切开焯水）、毛笋。

本次制作《毛笋烧猪肉》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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