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酸菜炒粉
酸菜炒粉
诗韵墨香
收录时间:2024-06-23 13:02:55 热度:10051℃
1张图片
食材明细
主料
酸菜
适量
粉条
适量
辅料
肉
适量
调料
油
适量
十三香
适量
生抽
适量
盐
适量
鸡精
适量
美食特点
酸咸
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
酸菜炒粉的做法步骤
1
加入适量水淀粉勾薄欠,加入适量鸡精调味,出锅。
2
锅中放入少许清水,放入食材,加入适量十三香,酱油,盐,食材翻炒都吸满汤汁,粉条熟了。
3
锅里适量油,葱姜蒜爆香,放入适量肉丝炒熟。
4
粉条适量,提前用水泡软,备用。
5
制作方法:适量酸菜改刀切丝,用清水洗两次,攥出多余水分,备用。
6
成品图。
本次制作《酸菜炒粉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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