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今天做一款抹茶奶酥条，咬一口，奶酥的香醇与抹茶的浓郁在口中交融。脆脆的外皮包裹着酥软的内里，层次分明，令人陶醉。抹茶的微苦带来一种独特的风味，与奶酥的甜蜜形成完美的平衡，仿佛是舌尖上的一场交响音乐会。 ”
食材明细
美食特点
抹茶奶酥条，咬一口，奶酥香醇与抹茶浓郁在口中交融。的做法步骤
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筛入低筋面粉140克、奶粉15克、盐1克、抹茶粉8克。
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室温软化的无盐黄油50克、玉米油25克、蛋黄1个、糖粉40克，放一起。
制作小窍门
1、选用品质好的抹茶粉，成品的色味会更好。
2、无盐黄油需要提前软化至室温，或者可以微波炉每微5秒拿出来，直到变软。
3、烤好后等待冷却，奶酥条会更加酥脆可口。
本次制作《抹茶奶酥条，咬一口，奶酥香醇与抹茶浓郁在口中交融。》所使用的厨具：烤箱
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