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收录时间:2024-06-23 10:09:42      热度:1964℃
麻辣拌的做法

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食材明细

主料
调料

美食特点

麻辣拌的做法步骤

  • 麻辣拌的做法步骤:8
    1
    盛入盆中。
  • 麻辣拌的做法步骤:7
    2
    倒入煮熟的蔬菜和火锅丸子(也可加入调好的麻酱),翻拌均匀。
  • 麻辣拌的做法步骤:6
    3
    放入葱、姜、蒜和酱油、盐继续炒香,关火。
  • 麻辣拌的做法步骤:5
    4
    锅中倒入食用油放入花椒,小火炸出香味,放入辣椒段和辣椒酱翻炒出红油。
  • 麻辣拌的做法步骤:4
    5
    菠菜洗净切成长断,焯一下水捞出。
  • 麻辣拌的做法步骤:3
    6
    火锅丸子洗一下,放入锅中煮熟捞出。
  • 麻辣拌的做法步骤:2
    7
    金针菇切去根部用水浸泡洗净,笋片洗净,煮熟捞出。
  • 麻辣拌的做法步骤:1
    8
    白菜撕成大片,土豆洗净削皮切片,放入锅中煮熟,捞出放入盆中。
本次制作《麻辣拌》所使用的厨具:煮锅、炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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