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牛肉萝卜汤

收录时间：2023-01-06 21:32:09 热度：7568℃

牛肉萝卜汤的做法

2张图片

“ 鲜美的牛肉，甘甜水灵的萝卜，南方湿冷的晚上，来一碗这样热热的汤吧。 ”

食材明细

主料

牛肉适量
白萝卜 适量

辅料

生姜适量
香菜适量

配料

盐适量
糖适量
色拉油 适量
料酒适量

美食特点

原味口味
烧工艺
廿分钟耗时
简单难度

牛肉萝卜汤的做法步骤

1
原料图。牛肉、白萝卜、生姜备用。
2
牛肉白萝卜切簿片。
3
牛肉片加适量盐、料酒、胡椒粉、色拉油腌几分钟。
4
锅内油热后，放牛肉片滑炒至变色。
5
放入白萝卜和生姜。
6
翻炒片刻，加适量盐、白糖。
7
加水没过食材。
8
水开后，撇去浮沫，煮至萝卜半透明状即可。吃前撒上香菜末。

菜谱标签：汤类家常菜汤羹冬季食谱午餐晚餐

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