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牛肉萝卜汤
牛肉萝卜汤
漫香小屋
收录时间:2023-01-06 21:32:09 热度:7585℃
2张图片
“
鲜美的牛肉,甘甜水灵的萝卜,南方湿冷的晚上,来一碗这样热热的汤吧。
”
食材明细
主料
牛肉
适量
白萝卜
适量
辅料
生姜
适量
香菜
适量
配料
盐
适量
糖
适量
色拉油
适量
料酒
适量
美食特点
原味
口味
烧
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
牛肉萝卜汤的做法步骤
1
原料图。牛肉、白萝卜、生姜备用。
2
牛肉白萝卜切簿片。
3
牛肉片加适量盐、料酒、胡椒粉、色拉油腌几分钟。
4
锅内油热后,放牛肉片滑炒至变色。
5
放入白萝卜和生姜。
6
翻炒片刻,加适量盐、白糖。
7
加水没过食材。
8
水开后,撇去浮沫,煮至萝卜半透明状即可。吃前撒上香菜末。
菜谱标签:
汤类
家常菜
汤羹
冬季食谱
午餐
晚餐
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