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收录时间:2022-11-26 16:18:50      热度:1197℃
红豆桂圆荷包蛋的做法

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食材明细

主料
  • 红豆汤 一碗
  • 桂圆肉 一把
  • 鸡蛋 两枚
辅料
  • 适量

美食特点

红豆桂圆荷包蛋的做法步骤

  • 红豆桂圆荷包蛋的做法步骤:1
    1
    红豆汤倒入锅中,大火烧开
  • 红豆桂圆荷包蛋的做法步骤:2
    2
    桂圆肉放入碗中
  • 红豆桂圆荷包蛋的做法步骤:3
    3
    加小半碗清水淘洗干净
  • 红豆桂圆荷包蛋的做法步骤:4
    4
    沥干水份
  • 红豆桂圆荷包蛋的做法步骤:5
    5
    倒入红豆汤中一块炖煮
  • 红豆桂圆荷包蛋的做法步骤:6
    6
    大火煮沸后改小火煮10分钟左右
  • 红豆桂圆荷包蛋的做法步骤:7
    7
    打入两个鸡蛋
  • 红豆桂圆荷包蛋的做法步骤:8
    8
    待鸡蛋定型后改大火煮透
  • 红豆桂圆荷包蛋的做法步骤:9
    9
    可依个人口感酌情加入适量白糖调味

制作小窍门

打荷包蛋一定要小火,待定型后再改大火
菜谱标签: 小吃   家常菜   孕妇   秋季食谱   冬季食谱  

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