菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 酸爽开胃泡菜萝卜炒鸡脯肉

酸爽开胃泡菜萝卜炒鸡脯肉

收录时间：2025-05-08 02:32:38 热度：1759℃

酸爽开胃泡菜萝卜炒鸡脯肉的做法

5张图片

“ 有这盘菜我能吃三碗米饭。 ”

食材明细

主料

鸡脯肉 1块
泡胡萝卜 半根

辅料

泡儿菜 1个
泡辣椒 1个
泡姜 1块
青椒 1个
葱 1段

调料

料酒 1勺
老抽 1勺
蚝油 1勺
胡椒粉 1勺
糖半勺
鸡精半勺
盐适量

美食特点

酸辣口味
炒工艺
半小时耗时
高级难度

酸爽开胃泡菜萝卜炒鸡脯肉的做法步骤

1
妥妥下饭菜。
2
美味营养又开胃。
3
酸辣爽脆，鲜香诱人。
4
加入鸡精，炒匀出锅。
5
倒入鸡丁，加蚝油、糖，翻炒两三分钟。
6
倒入配菜，炒出泡菜的香气。
7
用锅里剩的油炒香葱、姜、泡辣椒。
8
热锅凉油，油热倒入鸡丁，炒变色盛出。
9
胡萝卜、青椒、儿菜切丁，姜切丝、泡辣椒、葱切段。
10
鸡脯肉切丁，加料酒、老抽、盐、胡椒粉，抓匀，最后倒入适量食用油，腌制20分钟。

本次制作《酸爽开胃泡菜萝卜炒鸡脯肉》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

美貌与实力兼具，这些才是良心食材感恩母亲节，用健康美味宠爱妈妈臭味相投，我们都爱的重口味五月槐花季，丝丝甜蜜，阵阵清香食尚五一，做个幸福的吃货效果超棒的“换血食物”，开启身体年轻的秘密超下饭的豆豉美味美食界的“盐”值担当当鲜花遇上美食，便胜却人间无数走近生食，品味食物最原始的味道寒食清明节愚人节，那些“欺骗”我们的美食倒春寒！感冒时的治愈系美食尝鲜：春食野菜正当时 3.15 自制真美食

推荐菜谱

客家菜芝士蛋糕乳酪蛋糕自制酱料延缓衰老元宵咖喱菜小雪日本料理安胎陕西菜技巧类幼儿慕斯明目小吃传统美食四川小吃