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红烧臭桂鱼

蓝色多瑙河_VOmmQd

收录时间：2025-05-03 21:20:03 热度：8288℃

红烧臭桂鱼的做法

1张图片

食材明细

主料

臭桂鱼 一条

辅料

郫县辣酱 适量

调料

食用油 适量
酱油少许
白糖少许

美食特点

咸鲜口味
烧工艺
廿分钟耗时
简单难度

红烧臭桂鱼的做法步骤

1
成品。
2
煎好后加水加郫县豆瓣酱和酱油，白糖，烧到汤汁。
3
把鱼煎到两面黄。
4
放铁锅烧热加油把鱼煎一下。
5
把袋子拆开洗一下。
6
这是从抖音上买来的。

制作小窍门

这个鱼已经腌过，有一点咸味，不需要放盐，烧好了，还是很好吃的，不臭，鱼肉很紧实，像蒜瓣子一样，没有刺。

本次制作《红烧臭桂鱼》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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