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芦笋口蘑虾仁

海味八珍AX3k6

收录时间：2024-06-27 00:12:41 热度：9703℃

芦笋口蘑虾仁的做法

1张图片

“ 高蛋白减脂晚餐，也不必老是吃生菜，啃鸡胸肉。应该没有人能拒绝山珍与海味的结合吧？来一口芦笋口蘑虾仁，做法巨简单，真的泰好吃啦！ ”

食材明细

主料

闽正南美白虾仁 200克
芦笋 250克
口蘑 5个

辅料

大蒜 3瓣
黑胡椒碎 适量

调料

黄油 1小块
生抽 2勺
蚝油 1勺

美食特点

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

芦笋口蘑虾仁的做法步骤

1
装盘前可撒上黑胡椒碎。
2
倒入虾仁和口蘑片一同翻炒，淋生抽和蚝油拌匀。
3
放入蒜爆香，再放入芦笋翻炒1分钟。
4
放入口蘑片煎至两面微黄，捞出备用。
5
放入剥好的虾仁，略微煎熟捞出备用。
6
另取锅烧热后放入黄油融化至冒泡。
7
锅内加水烧开，放入芦笋焯水至断生。
8
口蘑清洗后切厚片，切太薄煎的时候会缩小。
9
芦笋去除较老的根部，切段洗净备用。

本次制作《芦笋口蘑虾仁》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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