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椒盐鱿鱼

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收录时间：2024-06-26 12:16:44 热度：6578℃

椒盐鱿鱼的做法

5张图片

食材明细

主料

鱿鱼适量

辅料

葱花适量
蒜头适量
孜然适量

调料

花生油 适量
小酥肉粉 适量
鸡蛋适量
盐适量

美食特点

孜然口味
炸工艺
一小时耗时
简单难度

椒盐鱿鱼的做法步骤

1
成品。
2
成品。
3
成品。
4
成品。
5
大火翻炒出香味，出锅前加入孜然粉即可。
6
倒入炸好的鱿鱼。
7
锅中底油放入蒜末。
8
炸至金黄后捞出。
9
中小火慢炸。
10
鱿鱼均匀裹上面糊，放入油锅中。
11
热锅倒入花生油。
12
蒜头和葱花切好备用。
13
适量搅拌后再酌情加清水，拌至无干粉。
14
打入两个鸡蛋，适量盐调味。
15
小酥肉粉倒入碗中。
16
鱿鱼处理好洗净切块。

本次制作《椒盐鱿鱼》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：热菜家常菜

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