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圆椒拌笔管鱼

不做妖精好多年

收录时间：2025-05-08 04:45:05 热度：6472℃

圆椒拌笔管鱼的做法

1张图片

“ 本来是团购的红黄绿三色彩椒，准备做沙拉。
坑人的商家只给了红色和绿色两种，想退货来的，团购的团长说拿着吧。然后去看评价，都再说商家骗人，下次有经验了，先去看评价再去下单。 ”

食材明细

主料

青红圆椒 各一块
大笔管鱼 3条

辅料

水萝卜 些许
胡萝卜 些许

调料

食盐小许
蚝油 1匙

美食特点

咸鲜口味
拌工艺
廿分钟耗时
简单难度

圆椒拌笔管鱼的做法步骤

1
成品。
2
装盘整理一下。
3
拌匀即可。
4
放蚝油。
5
分成段放蔬菜里加食盐。
6
过冷水，摘去软骨，洗去外皮。
7
放笔管鱼，煮至鱼眼凝固即可。
8
锅烧开水。
9
放圆椒。
10
把水倒掉。
11
水萝卜和胡萝卜切片，最好用冰水浸泡一下，我用的室温的纯净水。
12
改刀。
13
水萝卜和圆椒洗净。

本次制作《圆椒拌笔管鱼》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：热菜家常菜

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