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黑椒金钱肚
黑椒金钱肚
_蒍鉨变乖々
收录时间:2024-06-26 20:44:08 热度:7816℃
2张图片
食材明细
主料
卤金钱肚
适量
辅料
白萝卜
适量
调料
玉米淀粉
适量
老抽
适量
黑椒酱
适量
沙茶酱
适量
美食特点
葱香
口味
蒸
工艺
一小时
耗时
简单
难度
黑椒金钱肚的做法步骤
1
成品。
2
成品。
3
大火上锅蒸20分钟左右。
4
放入拌匀的金钱肚。
5
将白萝卜摆入碗中。
6
白萝卜洗净去皮切块。
7
搅拌均匀静置备用。
8
适量老抽上色。
9
适量玉米淀粉。
10
加入黑椒酱。
11
加入沙茶酱。
12
卤的金钱肚备用(可参考菜谱)。
本次制作《黑椒金钱肚》所使用的厨具:蒸锅、炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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