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包菜粉丝炒鸭血

收录时间：2025-04-03 01:13:20 热度：7266℃

包菜粉丝炒鸭血的做法

2张图片

“ 买了一盒鸭血，做一道简单又快手的家常菜。 ”

食材明细

主料

鸭血 180g
包菜 180g
粉丝 8g

辅料

食用油 5g

调料

盐 2g
花椒粉 1g
生抽 8g
蚝油 6g
清水少许
葱 5g
姜 3g

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

包菜粉丝炒鸭血的做法步骤

1
很简单的下饭菜。
2
上桌喽。
3
最后加鸭血，翻炒均匀即可出锅。
4
粉丝成熟，加盐调味。
5
加花椒粉翻炒，可以加少许清水，烧一会，等待粉丝成熟。
6
加生抽翻炒。
7
加蚝油翻炒。
8
加入泡软的粉丝翻炒。
9
下包菜翻炒。
10
锅中倒入油，葱姜入锅炒香。
11
粉丝泡软，鸭血切长条焯水，包菜切丝，葱姜切碎。
12
准备原料。

制作小窍门

鸭血先焯水。粉丝提前泡软。

本次制作《包菜粉丝炒鸭血》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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