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蛋饺菠菜煮豆腐

收录时间：2025-04-04 18:38:14 热度：6933℃

蛋饺菠菜煮豆腐的做法

2张图片

食材明细

主料

北豆腐 175克
菠菜 155克
蛋饺 6只

调料

盐适量
味精适量

美食特点

清淡口味
煮工艺
廿分钟耗时
高级难度

蛋饺菠菜煮豆腐的做法步骤

1
加适量的味精，调味翻匀即成。
2
最后，加适量的盐。
3
然后，合入切好的菠菜翻动一下煮开。
4
接着，合入蛋饺、加适量的开水翻动一下煮开、煮上3到4分钟。
5
起锅倒油烧热，下入切好的北豆腐煎至微微发黄。
6
将北豆腐放在案板上切开。
7
将菠菜放在案板上切开。
8
食材：北豆腐、菠菜（已去根洗净）、蛋饺。

本次制作《蛋饺菠菜煮豆腐》所使用的厨具：平底锅、炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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