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五彩发菜汤
五彩发菜汤
圆小π
收录时间:2024-06-27 23:11:53 热度:7451℃
1张图片
食材明细
主料
发菜
适量
辅料
胡萝卜
适量
鸡蛋
适量
金针菇
适量
小葱
适量
调料
盐
适量
香油
适量
白胡椒粉
适量
淀粉
适量
美食特点
原味
口味
煮
工艺
半小时
耗时
简单
难度
五彩发菜汤的做法步骤
1
五彩发菜汤。
2
倒点香油,撒上葱花。
3
放入鸡蛋丝,盐,白胡椒粉调味,倒入水淀粉,煮开关火。
4
再依次下入发菜,金针菇煮开。
5
水烧开,先下入胡萝卜丝煮软。
6
一勺淀粉,加水化开备用。
7
鸡蛋饼切细丝。
8
鸡蛋打散,煎成蛋饼。
9
胡萝卜切丝,金针菇切段,小葱切碎。
10
发菜提前一小时泡发。
本次制作《五彩发菜汤》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
汤类
家常菜
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