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三宝扎猪骨汤

收录时间：2024-06-26 00:29:10 热度：8994℃

三宝扎猪骨汤的做法

1张图片

“ 秋季干臊，喉咙不舒服广东三宝扎就是一个对咽喉非常好的食材。 ”

食材明细

主料

猪骨适量
三宝扎 一粒
雪梨干 少许
无花果 少许

辅料

姜少许

美食特点

咸甜口味
炖工艺
一小时耗时
简单难度

三宝扎猪骨汤的做法步骤

1
成品图。
2
炖好的汤清润甘甜好喝。
3
隔水炖一小时。
4
将食材放入炖盅加块姜，添加适量的开水。
5
把三宝扎的禾干草拆了用水冲洗掉盐洗掉部分的咸味。
6
三宝扎(陈皮包青橄榄用禾杆草扎实用粗盐腌制，无花果，雪梨干。
7
焯水的猪骨。

本次制作《三宝扎猪骨汤》所使用的厨具：高压锅

菜谱标签：汤类家常菜

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