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中式罗宋汤

收录时间：2022-11-21 21:55:12 热度：1361℃

中式罗宋汤的做法

1张图片

食材明细

主料

牛肉适量
洋白菜 适量
土豆适量
西红柿 适量
番茄酱 适量

辅料

葱适量
姜适量
大料适量
桂皮适量
香叶适量
盐适量

美食特点

酸咸口味
炖工艺
一小时耗时
普通难度

中式罗宋汤的做法步骤

1
看看原料吧
2
牛肉切块备用。
3
洋葱，西红柿，土豆切块。
4
洋白菜切块。
5
牛肉焯水去除血沫。
6
焯好的牛肉放高压锅加水，放入葱姜，大料，桂皮，香叶，炖制。
7
上汽后，30分钟牛肉炖好了。
8
烧热油锅，放番茄酱炝锅，放入土豆煸炒。
9
再放入西红柿煸炒一会儿。
10
倒入炖好的牛肉和原汤，改煮锅熬制。
11
熬到土豆软烂，放入盐，少许白糖，放入洋白菜和洋葱即可。
12
看看成品吧

菜谱标签：汤类家常菜汤羹孕妇老人秋季食谱冬季食谱午餐晚餐学生

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