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收录时间:2025-04-05 04:55:12      热度:8317℃
洋葱炒猪皮的做法

  1张图片

猪皮富含胶原蛋白,QQ弹弹,洋葱脆脆爽爽,好吃不油腻,简单又下饭。

食材明细

主料
辅料
  • 红辣椒 两个
  • 香葱 一棵
  • 一小块
调料

美食特点

洋葱炒猪皮的做法步骤

  • 洋葱炒猪皮的做法步骤:8
    1
    脆爽,Q弹。
  • 洋葱炒猪皮的做法步骤:7
    2
    出锅装盘。
  • 洋葱炒猪皮的做法步骤:6
    3
    锅烧热放少许油,倒入红辣椒丝爆香,再倒入洋葱炒香,继续倒入猪皮加少许盐和生抽调味,翻炒几下即可。
  • 洋葱炒猪皮的做法步骤:5
    4
    择好的香葱,洗净,切葱花,备用。
  • 洋葱炒猪皮的做法步骤:4
    5
    红辣椒去蒂,洗净,切丝,备用。
  • 洋葱炒猪皮的做法步骤:3
    6
    猪皮切条状,备用。
  • 洋葱炒猪皮的做法步骤:2
    7
    冷水下锅,放几片姜,大火烧开,小火水煮二十分钟,如果喜欢软点烂点,可以多煮一会,捞出清水冲一下控干。
  • 洋葱炒猪皮的做法步骤:1
    8
    洋葱去皮,洗净,切丝,备用。
本次制作《洋葱炒猪皮》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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