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茄子之茄酱
茄子之茄酱
单单恰饭人
收录时间:2024-06-28 09:04:04 热度:5652℃
1张图片
食材明细
主料
茄子
适量
辅料
肉
适量
土豆
适量
美食特点
其他
口味
烧
工艺
三刻钟
耗时
简单
难度
茄子之茄酱的做法步骤
1
快出锅前把土豆压碎即可,盛入盘中,还可以撒上点香菜。也好吃????。家里没有了。????。开吃了!
2
锅里放入油,油开放入肉炒香,下入十三香,葱花,继续翻炒,下入茄子继续翻炒,加水加盐开炖。
3
肉切成片,家里还有点肉皮,就一起用了。葱花切碎。
4
土豆切片备用。
5
茄子洗净,掰成段。
本次制作《茄子之茄酱》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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