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糖醋排骨

米拉Miira
收录时间：2025-04-04 19:25:59      热度：6232℃
糖醋排骨的做法

  3张图片

食材明细

主料
辅料
调料

美食特点

糖醋排骨的做法步骤

  • 糖醋排骨的做法步骤：11
    1
    成品图。
  • 糖醋排骨的做法步骤：10
    2
    家常糖醋排骨就可以出锅了。
  • 糖醋排骨的做法步骤：9
    3
    排骨脱骨大火收汁。
  • 糖醋排骨的做法步骤：8
    4
    煮开后转小火慢炖四十分钟左右。
  • 糖醋排骨的做法步骤：7
    5
    倒入开水摸过排骨加糖和盐调味。
  • 糖醋排骨的做法步骤：6
    6
    加入酱油，老抽，醋炒均匀。
  • 糖醋排骨的做法步骤：5
    7
    放入大料和姜片继续翻炒。
  • 糖醋排骨的做法步骤：4
    8
    将焯水后的排骨倒入锅中煸炒。
  • 糖醋排骨的做法步骤：3
    9
    姜，桂皮，八角，草果备用。
  • 糖醋排骨的做法步骤：2
    10
    锅中入油烧热，放入糖炒糖色。
  • 糖醋排骨的做法步骤：1
    11
    排骨洗净焯水备用。

制作小窍门

家常做法，供大家参考！
本次制作《糖醋排骨》所使用的厨具：汤锅、煮锅
菜谱标签： 热菜   家常菜  

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