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南瓜红糖馒头

收录时间：2025-05-11 23:34:23 热度：7233℃

南瓜红糖馒头的做法

1张图片

食材明细

主料

南瓜适量
面粉 500g
酵母 5g
白砂糖 5g

辅料

红糖适量

美食特点

甜味口味
蒸工艺
数小时耗时
简单难度

南瓜红糖馒头的做法步骤

1
开大火蒸15分钟，焖三分钟即可。
2
放入蒸锅里发酵两倍大小。
3
切适量等份，两端封口。（以免蒸熟后红糖漏出）
4
从上面覆盖，包住红糖，再次搓细长条。
5
取1/3面团，揉长条按扁，中间直接放入红糖。
6
发酵两倍大小，再次揉面团。
7
南瓜泥加面粉500克，加白砂糖5克，加酵母5克，揉成滑的面团。
8
南瓜蒸熟。（这是一个小的贝贝南瓜）

本次制作《南瓜红糖馒头》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：面食馒头花卷

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