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茭白烧鲜虾

收录时间：2025-05-12 10:35:33 热度：5099℃

茭白烧鲜虾的做法

3张图片

食材明细

主料

茭白 4株
鲜虾 305克

辅料

姜片适量

调料

料酒适量
酱油适量
盐适量
零卡糖 适量

美食特点

清淡口味
烧工艺
廿分钟耗时
高级难度

茭白烧鲜虾的做法步骤

1
最后，关火盛出。
2
调味烧煮7到8分钟。
3
加适量的零卡糖。
4
加适量的盐。
5
加适量的酱油。
6
然后，合入炒过的茭白、加适量的清水。
7
翻炒翻炒。
8
下入鲜虾、加适量的料酒。
9
随后，在炒锅里倒入适量的油烧热，搁入姜片炝锅。
10
起锅倒油烧热，下入切好的茭白翻炒翻炒盛出。
11
放在案板上切成滚刀块。
12
将茭白剥壳清洗清洗捞出。
13
食材：茭白、鲜虾（已去虾须虾线清洗）、姜片。

本次制作《茭白烧鲜虾》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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