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“
做月饼剩下的一点核桃，用个面包来消耗掉。
搭配蔓越莓干，来个欧包，想必会很香。
遵循原著，在割口上挤了黄油，
后来想想，其实不挤那一条黄油也行。。。 ”
食材明细
美食特点
蔓越莓核桃欧包的做法步骤
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3
放入预热好的烤箱，下火220度、上火180度，烤约15分钟。
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4
在发酵好的面团上筛高粉，割一刀，开口处挤软化的黄油。
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15
用料：高粉200g、糖12g、盐4g、酵母1.5g、奶粉4g、水93g、奶40g、黄油14g，蔓越莓干30克，核桃碎20克。
制作小窍门
果料可以随意调整。
烘烤时间与温度需根据实际情况酌情调整，
本次制作《蔓越莓核桃欧包》所使用的厨具：面包机、烤箱
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