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收录时间:2024-06-25 23:51:08      热度:1776℃
冬瓜丸子汤的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

美食特点

冬瓜丸子汤的做法步骤

  • 冬瓜丸子汤的做法步骤:3
    1
    烧开转小火,用勺子取肉馅放入锅中,定型再转中火,烧开后撇去浮沫,加1匙盐和1匙黑胡椒粉,煮约5分钟后关火,加入葱花,香菜和香油即可。
  • 冬瓜丸子汤的做法步骤:2
    2
    锅中加入适量清水,冬瓜去皮去籽切片放入锅中。
  • 冬瓜丸子汤的做法步骤:1
    3
    猪肉剁馅,加入葱花,生抽,料酒,1匙盐,白糖,1匙黑胡椒粉,蛋清和玉米淀粉搅拌均匀。
本次制作《冬瓜丸子汤》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 汤类   家常菜  

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