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清蒸金鲳鱼
清蒸金鲳鱼
二小姐懒羊羊
收录时间:2025-04-20 13:52:16 热度:3751℃
1张图片
食材明细
主料
金鲳鱼
1条
辅料
姜
适量
指天椒
1个
葱
适量
调料
盐
少许
生抽
少许
食用油
少许
美食特点
清淡
口味
蒸
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
清蒸金鲳鱼的做法步骤
1
出锅将盘子里的水分倒出,加上生抽,葱丝,锅中热油至80-90°淋在葱丝上面即可出餐!
2
锅中加入清水,鱼和水一起放入锅中,蒸15分钟左右即可。
3
放上备好的姜丝,指天椒,少许盐。
4
将鱼清洗干净,在鱼背上交叉划两刀,方便将鱼蒸。
本次制作《清蒸金鲳鱼》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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