菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 空心菜鸡蛋汤

空心菜鸡蛋汤

收录时间：2025-04-14 13:16:54 热度：3001℃

空心菜鸡蛋汤的做法

1张图片

“ 夏季消暑菜。 ”

食材明细

主料

鸡蛋 2个

辅料

空心菜 1把

调料

猪油 80g
食盐 1勺
老姜 1块

美食特点

咸鲜口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

空心菜鸡蛋汤的做法步骤

1
简单家常必备。
2
倒入碗中。
3
煮1分钟，空心菜要煮熟。
4
放入清洗好的空心菜。
5
水烧开后加一勺食盐。
6
放拍散的老姜。
7
加入清水。
8
关小火，翻炒至两面金黄。
9
油滑完全后倒入鸡蛋液。
10
热锅下猪油。
11
筷子搅散。
12
加小半勺食盐。
13
鸡蛋打入碗中。
14
空心菜清水洗干净，自己种的不太好看，泥沙多，要多清洗几遍。
15
准备好一个空碗，2个鸡蛋，一把空心菜。

制作小窍门

青菜要多洗几次，去除泥沙。

本次制作《空心菜鸡蛋汤》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：汤类家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘

推荐菜谱

补铁下午茶慕斯饺子其他点心增重增肌提高免疫力赣菜焗饭饮品复活节减压小暑馄饨荤菜糖水烛光晚餐创意菜