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香辣土豆丝
香辣土豆丝
诗韵墨香
收录时间:2025-04-03 22:30:49 热度:3456℃
1张图片
食材明细
主料
土豆
适量
辣椒
适量
辅料
蒜
适量
姜
适量
调料
油
适量
酱油
适量
十三香
适量
鸡精
适量
美食特点
香辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
香辣土豆丝的做法步骤
1
成品图。
2
成品图。
3
加入适量酱油,盐,翻炒,炒好,加入适量鸡精调味,出锅。
4
锅里适量油,姜蒜爆锅,放入适量十三香,放入食材翻炒。
5
适量大蒜切小块,辣椒切丝备用。
6
过凉水冲洗,控干水分备用。
7
冷水下锅焯烫土豆丝和胡萝卜丝,变微黄捞出。
8
制作方法:土豆适量去皮,拔丝,用清水冲洗土豆淀粉。
9
成品图。
本次制作《香辣土豆丝》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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