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南瓜莲子银耳羹
南瓜莲子银耳羹
清水淡竹
收录时间:2025-04-07 22:04:28 热度:3820℃
1张图片
食材明细
主料
银耳
适量
鲜莲子
适量
南瓜
适量
辅料
枸杞
适量
冰糖
适量
美食特点
甜味
口味
煮
工艺
一小时
耗时
普通
难度
南瓜莲子银耳羹的做法步骤
1
秋天干燥,宜多吃银耳、莲子润肺,加上南瓜营养更均衡。
2
放入枸杞、冰糖烧煮5分钟。
3
银耳放入高压锅中,加水盖限压阀先烧煮20分钟,泄气后再放入南瓜、莲子,不加限压阀烧煮约半个小时。
4
南瓜去皮切小块,鲜莲子,枸杞清洗备用。
5
银耳提前用水泡发,清洗干净撕成小朵。
本次制作《南瓜莲子银耳羹》所使用的厨具:高压锅
菜谱标签:
甜品
糖水
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